Alitas de Pollo Picantes Chinas de Cinco Especias con Salsa Cremosa de Cilantro

Name: Alitas de Pollo Picantes Chinas de Cinco Especias con Salsa Cremosa de Cilantro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Polvo chino de cinco especias; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 jalapeño fresco entero; 40 piezas de alitas de pollo o 20 alitas de pollo enteras; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas picadas; 1 limón, en jugo; 40 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria ligera; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 latas (15-1/4 onzas cada una) de peras en rodajas, bien escurridas

Alitas de Pollo Picantes Chinas de Cinco Especias con Salsa Cremosa de Cilantro

Las Alitas de Pollo Picantes Chinas de Cinco Especias con Salsa Cremosa de Cilantro podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 40 porciones con 122 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina china. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal kosher y pimienta, jugo de limón, mayonesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 16% este plato no es tan super. Recetas similares incluyen Alitas de Pollo Picantes Chinas de Cinco Especias con Salsa Cremosa de Cilantro, Alitas De Pollo Jerk Con Salsa Cremosa, y Alitas de Pollo Jerk con Salsa Cremosa.

Instrucciones

Precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Si tienes alitas de pollo enteras, corta las puntas de las alas y córtalas por la mitad en la articulación. Deseche las puntas de las alas o congele para hacer caldo.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Coloca las alas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree polvo de cinco especias y pimienta de cayena en las alas; agregue generosas pizcas de sal y unos 15 molidos de pimienta negra. Frote la mezcla en todas las alas hasta que no quede más frote suelto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimienta De Cayena Molida

Alitas De Pollo

Sal

Frote De Condimento Seco

Alinee las piezas del ala en una bandeja para hornear de manera que el lado del ala que tenga más piel esté hacia arriba. Ase hasta que esté cocido, dorado y crujiente, unos 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Servir caliente con Salsa Cremosa de Cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

1 Kg De Tortillas De Maíz

Mezcle los ingredientes en un tazón para mezclar.

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir los ingredientes para incorporarlos completamente y sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Polvo chino de cinco especias 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 jalapeño fresco entero 40

piezas de alitas de pollo o 20 alitas de pollo enteras 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas picadas 1

limón, en jugo 40camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria ligera 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 latas (15-1/4 onzas cada una) de peras en rodajas, bien escurridas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.

Foley Johnson Carneros Chardonnay

Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.