Alcachofas Salteadas Con Ajo

Name: Alcachofas Salteadas Con Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) alcachofas grandes (aproximadamente cada una); 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 3 clavo ajo picado

Las alcachofas salteadas con ajo pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sin gluten, primitiva y vegetariana sirve para 4 y cuesta $1.88 por porción. Una porción contiene 160 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa. 41 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes alcachofas, mantequilla, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Alcachofas Salteadas Con Ajo, Alcachofas Baby Salteadas con Ajo y Limón, y Alcachofas Baby Salteadas Con Limón Y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague las alcachofas con agua fría y use un cuchillo afilado para cortar 1/3 de la parte superior de cada una. Recorte los tallos a aproximadamente 1 pulgada y retire las hojas más pequeñas de alrededor de la base. Usa tijeras para quitar las puntas de las hojas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Basar

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Cuchillo

Corta cada alcachofa por la mitad de abajo hacia arriba, luego usa una cuchara para raspar el estrangulamiento peludo. Enjuague de nuevo para eliminar cualquier vello residual.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y saltee durante aproximadamente 1 minuto para darle sabor a la mantequilla. Coloca las mitades de alcachofa con el lado cortado hacia abajo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee durante unos 5 o 10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Reduzca el fuego a bajo y vierta aproximadamente 1/4 taza de agua, cubra y deje cocer al vapor durante 15 a 20 minutos, o hasta que las alcachofas estén tiernas. Un tenedor debe perforar fácilmente el tallo.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua