Alcachofas de Limón y Huevos

Name: Alcachofas de Limón y Huevos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 alcachofas enteras; 1 huevo batido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 pizca pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 limón, en jugo; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Las alcachofas de limón y los huevos podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 126 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta 99 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra alcachofas, pimienta molida, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Alcachofas Con Huevos Revueltos, Huevos al horno con Alcachofas y Parmesano, y Huevos Cocidos Suaves y Alcachofas en Caldo.

Instrucciones

Recorte los tallos de alcachofa, corte las hojas y retire la porción fibrosa en el centro de la alcachofa, dejando el corazón. Corta los corazones.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva las rodajas de alcachofa y el ajo hasta que el ajo comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jugo de limón, la menta, la sal y la pimienta negra; continúe cocinando hasta que las rodajas de alcachofa estén tiernas. Vierta un poco de agua en la sartén si los jugos se evaporan.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Alcachofa

Aceite De Oliva

Ajo

Agua

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el huevo batido en la sartén y revuelva suavemente hasta que el huevo esté cuajado y no esté líquido, durante 2 o 3 minutos; sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Huevo