Alcachofas de Ajo a la Parrilla
Alcachofas de Ajo a la parrilla es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Una porción contiene 401 calorías, 3g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.18 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de alcachofas, ajo, limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 45%. Tratar Alcachofas a La Parrilla con Ajo, Alcachofas a la Parrilla con Perejil y Ajo, y Alcachofas de Ajo Limón a La Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Llena un tazón grande con agua fría. Exprime el jugo de una rodaja de limón en el agua. Corta la parte superior de las alcachofas, luego córtalas por la mitad a lo largo y coloca las mitades en el tazón de agua de limón para evitar que se doren.
Ponga a hervir una olla grande de agua. Mientras tanto, precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.
Agregue las alcachofas al agua hirviendo y cocine durante unos 15 minutos.
Drenar. Exprime las gajos de limón restantes en un tazón mediano. Agregue el aceite de oliva y el ajo y sazone con sal y pimienta.
Cepille las alcachofas con una capa de la salsa de ajo y colóquelas en la parrilla precalentada. Ase las alcachofas durante 5 a 10 minutos, rociándolas con salsa y volteándolas con frecuencia, hasta que las puntas estén un poco carbonizadas.
Servir inmediatamente con el resto de la salsa.