Albóndigas de Salchicha Italiana de Cocción Lenta Con Salsa Chianti y Fusilli

Name: Albóndigas de Salchicha Italiana de Cocción Lenta Con Salsa Chianti y Fusilli
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates italianos enteros, triturados a mano; 1 grande (Keebler); 2 (invierno) perejil de hoja plana picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta fusilli u otras pastas cortas, acanaladas o tubulares; 2 (puede ser o desnatar) dientes de ajo, picados (aproximadamente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Salchicha italiana, sin tripa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avena; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso parmesano, finamente desmenuzado, además de adicional para decorar; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

La receta de Albóndigas de Salchicha Italiana de Cocción Lenta Con Salsa Chianti y Fusilli podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 6 horas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 1253 calorías, 59g de proteína, y 64g de grasa por porción. Si tienes vinagre balsámico, carne molida de res, avena a la antigua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 237 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salsa Roja de Salchicha Italiana Caliente de Cocción Lenta, Salsa de Pasta de Salchicha Italiana Dulce en la Olla de Cocción Lenta, y albóndigas italianas de cocción lenta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la salchicha italiana, la carne molida de res, el huevo, la avena, el perejil y el parmesano en un tazón grande. Sazone con sal y pimienta y combínelo con las manos, teniendo cuidado de no mezclar en exceso. Forme albóndigas de 1 1/2 de pulgada y colóquelas en la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha Italiana

Sal Y Pimienta

Carne Molida De Res

Albóndigas

Parmesano

Perejil

Avena

Huevo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Tazón

Agregue los tomates triturados a mano, la pasta de tomate, el vino, el ajo, la cebolla y el vinagre. Sazone con 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta. Revuelva suavemente para combinar, teniendo cuidado de no romper ni triturar las albóndigas, tape y ponga la olla a fuego lento durante 6 horas. A la mitad de la cocción, voltea las albóndigas y báñalas en salsa.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Triturados

Pasta De Tomate

Albóndigas

Vinagre

Ajo

Pimienta

Cebolla

Salsa

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Cuando la salsa esté lista, pruebe y ajuste los condimentos. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cubra la pasta individualmente con albóndigas y salsa y decore con queso parmesano, o sirva al estilo familiar.

Ingredientes que necesitarás

Condimento