Masala de Pollo

Name: Masala de Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados, escurridos; 4 mitades de pechuga de pollo sin piel; 4 camarones y venas Arroz blanco cocido, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema de pollo, condensada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, para dragado; 1 1 cucharada de orégano seco condimento garam masala, más 2 cucharaditas; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco ligera; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de canola 1 cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 4 camarones y venas Sal y pimienta

La receta de Pollo Masalan está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 4 porciones con 416 calorías, 32g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tienes crema de pollo, mitades de pechuga de pollo, condimento de garam masala y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen pollo tikka masala , cómo hacer pollo tikka masala, té masala en polvo, cómo hacer té masala en polvo o chai masala, y Pollo al Curry Cremoso de Tomate: Pollo Tikka Masala.

Instrucciones

Coloque las pechugas de pollo y la harina en una bolsa con cremallera. Agitar hasta que el pollo esté cubierto con harina.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Retirar de la bolsa, sacudir el exceso de harina y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agregue las pechugas de pollo y fríalas hasta que estén doradas por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Retire el pollo a un plato y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue el garam masala, los tomates, la sopa, la leche de coco, la sal y la pimienta al gusto y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y devuelva las pechugas de pollo a la sartén. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego agregue los guisantes congelados. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Pepperoncini, Para Decorar

Chile Scotch Bonnet, Picado

Garam Masala

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado, Opcional

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Servir caliente con arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Nota del cocinero: Garam masala es una mezcla tradicional india de especias y está disponible en la sección de especias de la tienda de comestibles.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates picados, escurridos 4

mitades de pechuga de pollo sin piel 4camarones y venas

Arroz blanco cocido, para servir 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema de pollo, condensada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de uso múltiple, para dragado 11 cucharada de orégano seco

condimento garam masala, más 2 cucharaditas 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco ligera 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de canola 1 cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 4camarones y venas

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.