Espaguetis con mejillones y tocino

Name: Espaguetis con mejillones y tocino
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado en cubitos; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates enteros de San Marzano; 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 15 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Mafaldi Fresco si es posible; 1 clavo grande ajo, aplastado; 4 camarones y venas Sal Kosher; 463 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones, fregados y desbrozados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 chalotes, picados; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espaguetis o bucatini; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Espaguetis con mejillones y tocino

Los espaguetis con mejillones y tocino son un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 681 calorías , 31 g de proteínas y 19 g de grasa . Por $2,65 por porción , esta receta cubre el 39 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . 14 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te la ofrece Foodnetwork. Si tienes tocino, mantequilla, hojuelas de pimiento y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. En general, esta receta obtiene una espectacular puntuación de 90 % . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron Mejillones en caldo de jengibre y limoncillo , Mejillones marinados en aceite y hierbas y Mejillones con tomates e hinojo .

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande con agua salada. Mientras tanto, calienta la mantequilla en una olla holandesa o una sartén profunda a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Equipo que necesitarás

Aderezos Opcionales

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue el tocino y las chalotas y cocine hasta que el tocino comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Agregue el vino y las hojuelas de pimiento rojo, aumente el fuego a alto y cocine hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Añade los tomates, triturándolos con las manos, y cocina hasta que se reduzcan a la mitad, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Añade la pasta al agua hirviendo y cocínala según las instrucciones de la etiqueta; escúrrela. Coloca el perejil, el ajo y 1 cucharadita de sal en una tabla de cortar y usa un cuchillo grande para picarlos y machacarlos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Carne Molida

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Añade los mejillones a la salsa de tomate y revuelve para cubrirlos, luego tápalos. A medida que los mejillones se abren (entre 2 y 6 minutos), usa pinzas para transferirlos a un bol; desecha los que no se abran.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa