Asado campestre con salsa de champiñones

Name: Asado campestre con salsa de champiñones
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 1 kilogramos carne de res deshuesada asada; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de consomé de carne condensada, sin diluir; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bottle light beer or nonalcoholic beer; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo col de Saboya finamente cortada; 3 gota browning salsa, opcional; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones frescos en rodajas; 3 dientes de ajo, cortados a la mitad; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza molida a piedra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla dulce, cortada en cuartos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua fría; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

Español El asado de chuck campestre con salsa de champiñones es una receta sin gluten ni lácteos con 8 porciones. Este plato principal tiene 363 calorías , 30 g de proteína y 20 g de grasa por porción. Por $2.11 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes champiñones, salsa Worcestershire, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 53% , lo cual es sólido. Las hamburguesas de chuck a la parrilla con queso cheddar extra fuerte y alioli de ajo y limón , la papa campestre y el pollo en lata de cerveza, y las verduras al estilo campestre con ajo asado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Con un cuchillo afilado, haga seis cortes de 1 pulgada de largo en la carne; inserte la mitad de un diente de ajo en cada corte.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Combine el azúcar moreno, la sal y la pimienta; frote sobre el asado.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Col De Saboya Finamente Cortada

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

En una olla holandesa apta para horno, dore el asado en aceite por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

Aderezos Opcionales

Agregue la cebolla, el consomé de res, la salsa Worcestershire, la mostaza, la hoja de laurel y la salsa para dorar si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros

Consomé De Ternera

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Cubra y hornee a 350° durante 1-3/4 a 2-1/4 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado

Retire el asado a una fuente para servir; manténgalo caliente.

Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Añade los champiñones, la cerveza y el tomillo a la sartén. Lleva a ebullición. Cocina hasta que el líquido se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Generosas Pizcas De Garam Masala

Combine la maicena y el agua hasta obtener una mezcla homogénea; incorpórela gradualmente a la cacerola. Lleve a ebullición; cocine y remueva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Barra De Chocolate Semidulce