Ñoquis con Pesto de Rúcula de Nuez

Name: Ñoquis con Pesto de Rúcula de Nuez
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula suelta, dividida; 0 (puede ser o desnatar) pimienta molida; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso parmesano recién rallado, dividido; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ñoquis de patata comprados en tienda congelados; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Ñoquis con Pesto de Rúcula de Nuez podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 10 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 320 calorías., 10g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como una guarnición económica. Una mezcla de rúcula, queso parmesano, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Tratar Ñoquis de Ricota con Pesto de Rúcula y Panceta, Ñoquis De Calabaza Con Pesto De Nuez De Arándano, y Pesto de Nuez de Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Coloque 4 tazas de rúcula, 1 taza de queso parmesano, nueces, sal y pimienta en un procesador de alimentos y pulse hasta que se incorpore, 30 segundos. Con el motor en marcha, rocíe con aceite de oliva y agua, y procese hasta que esté suave, otros 30 segundos, agregando más agua por la cucharada si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano