Ángeles de Pan de Jengibre

Name: Ángeles de Pan de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cocina profesional lorann®; 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de jengibre cristalizado picado en trozos grandes (aproximadamente; 1 clara de huevo, batida con 1 cucharada de agua (para glasear; opcional); 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno dorado (envasado); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melaza de sabor suave (ligera); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 2 (puede ser o desnatar) piel de naranja finamente rallada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Ángeles de pan de Jengibre es un vegetariano receta con 72 porciones. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 87 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Navidad será aún más especial con esta receta. Una mezcla de azúcar moreno dorado, mantequilla, jugo de naranja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Funciona bien como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 10%. Tratar Ángeles de Pan de Jengibre, Ngel, y Cookie Ángeles para recetas similares.

Instrucciones

Bate la harina, el jengibre molido, la canela,la soda y la sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Polvo

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Aparecer

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque el jengibre cristalizado en un mini procesador; agregue 1 cucharada de mezcla de harina y licúe hasta que el jengibre esté completamente picado. Usando una batidora eléctrica, bate en otro tazón grande hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue 1 taza de azúcar y 1/2 taza de azúcar morena; bata hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos, 1 a la vez. Agregue la melaza, el jugo de naranja y la cáscara de naranja (la masa puede verse cuajada).Batir en la mezcla de jengibre cristalizado. Mezcla de harina y especias restante. Juntar pasta juntos. Aplanar en disco. Envolver en plástico; enfriar al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Confitado

Zumo De Naranja

Azúcar Morena

Ralladura De Naranja

Melaza

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Envolver

Coloque 1 rejilla en el tercio superior y 1 rejilla en el tercio inferior del horno; precaliente a 350 ° F. Alinee 2 bandejas para hornear con pergamino. Dividido en 4 porciones; da forma a cada una en redondo. Enfríe 3 rondas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Extienda la masa restante redonda sobre una superficie de trabajo enharinada con un grosor de 1/8 de pulgada. Con un cortador de galletas en forma de ángel, corte las galletas.Recoja los trozos de masa y vuelva a enrollarlos hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada; corte más galletas.Con una espátula, transfiera las galletas a las hojas, separándolas 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Cortar Galletas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Espátula

Cepille las galletas con glaseado, luego espolvoree con azúcar en bruto y / o azúcar coloreado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Bruto

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Azucarera

Hornee las galletas hasta que estén doradas, revolviendo las hojas después de 7 minutos, aproximadamente 14 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Deje reposar 2 minutos; transfiera a la rejilla para que se enfríe. Repita con el resto de la masa, enfriando las bandejas para hornear entre batches.DO ADELANTADO: Se puede hacer 1 semana antes.Almacene entre hojas de papel encerado en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear