Zapatero de Pera Y Cereza al Jengibre
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Zapatero de Pera y Cereza con jengibre. Una porción contiene 252 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge el polvo de hornear, la sal, el azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 16%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Zapatero de Arándano y Pera al Jengibre, Zapatero de Pera y Cereza Seca, y Zapatero de Manzana y Bayas con Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros cinco ingredientes; transfiéralos a un recipiente engrasado de 2 cuartos de galón. plato para hornear.
Calienta la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio durante 7 minutos o hasta que esté dorada; vierte sobre la mezcla de peras. Tape y hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que burbujee.
En un procesador de alimentos, combine el azúcar y el jengibre; cubra y procese hasta que estén finamente picados.
Agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; cubra y procese durante 3 segundos o hasta que se mezclen.
Agregue la mantequilla; procese hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Agregue el suero de leche y pulse hasta que se forme una masa suave. Vierta cucharadas soperas sobre la mezcla de pera tibia.
Hornee, sin tapar, durante 35-40 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Dr. Loosen Dr. L Riesling con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.
Dr. Loosen Dr. L Riesling
"...un valor sorprendentemente complejo y excepcional en Riesling casi seco... Los aromas de limón, manzana verde, hueso húmedo y ligeramente florales son seguidos por un paladar crujiente y saturado de pizarra y un final de jugosos cítricos y manzana, aceites de nueces, sales minerales y piedra húmeda..."- Wine Advocate"Este vino tiene que ser una de las mejores ofertas en Mosel Riesling. El Riesling "introductorio" de Ernst Loosen está marcado por sabores de melocotón fresco y albaricoque, equilibrados por una buena cantidad de acidez refrescante. Un gran aperitivo."- Revista Food & Wine