Zanahorias Glaseadas con Cardamomo y Jengibre

Name: Zanahorias Glaseadas con Cardamomo y Jengibre
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cápsulas de cardamomo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de zanahoria fresco; 1 kilogramos zanahorias, cortadas en rodajas en diagonal de 1/3 de pulgada de grosor (también puede usar zanahorias baby enteras a la izquierda); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre fresco en rodajas finas; 1 diente de ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja fresco; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 6 (invierno) mantequilla sin sal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las Zanahorias Glaseadas con Cardamomo y Jengibre. Esta receta sirve 12 y cuesta 38 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 117 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. Será un éxito en su Pascua evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes mantequilla, diente de ajo, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Tratar Zanahorias Glaseadas con Cardamomo, Zanahorias Glaseadas de Arce y Cardamomo, y Zanahorias Glaseadas y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre, el ajo y el cardamomo y cocine a fuego moderado hasta que estén fragantes pero no dorados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Ajo

Jengibre

Agregue las zanahorias y el azúcar y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las zanahorias estén crujientes y tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Azucarera

Añadir los jugos de zanahoria y naranja y llevar a fuego lento. Sazonar con sal y pimienta. Cubra con papel pergamino y una tapa hermética y cocine las zanahorias a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 12 minutos. Destapa y cocina a fuego moderado hasta que las zanahorias estén glaseadas, unos 5 minutos más. Deseche las vainas de jengibre y cardamomo, transfiéralas a un tazón y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta