Vieiras En Sartén Con Pimienta Y Cebolla En Aceite De Anchoa

Name: Vieiras En Sartén Con Pimienta Y Cebolla En Aceite De Anchoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de anchoa picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 8 ramitas perejil fresco, para decorar; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 1 pizca sal y pimienta al gusto; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón picada; 1 1 libra de calabacín, ralladura de lima picada; 1 grande naranja pimiento, picado; 1 grande pimiento rojo, picado; 1 cebolla morada, picada en trozos grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras

Vieiras En Sartén Con Pimienta Y Cebolla En Aceite De Anchoa es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción contiene 222 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 31 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes sal y pimienta kosher, ralladura de limón, ralladura de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 96%. Recetas similares incluyen Vieiras en Sartén con Pimienta y Cebolla en Aceite de Anchoa, Vieiras Chamuscadas con Albahaca, Anchoas y Budín de Maíz Dulce, y Sopa de Pimiento Rojo Asado con Vieiras Chamuscadas.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva y las anchoas picadas en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo a medida que el aceite se calienta para disolver las anchoas. Una vez que las anchoas estén chisporroteando, agregue las vieiras de mar y cocine sin mover las vieiras durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Anchoa

Aceite De Oliva

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, mezcle el pimiento rojo, el pimiento naranja, la cebolla roja, el ajo, la ralladura de lima y la ralladura de limón en un tazón; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Naranja

Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Ralladura De Limón

Ralladura De Lima

Cebolla Morada

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la mezcla de pimienta sobre las vieiras y continúe cocinando hasta que las vieiras se doren, aproximadamente 2 minutos más. Voltee las vieiras, revuelva la mezcla de pimienta y continúe cocinando hasta que las vieiras se doren por el otro lado, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Pimienta

Decorar con ramitas de perejil para servir.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

57Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de anchoa picados 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)8ramitas

perejil fresco, para decorar 2clavo

ajo, en rodajas finas 1pizca

sal y pimienta al gusto 2(puede ser o desnatar)

ralladura de limón picada 11 libra de calabacín,

ralladura de lima picada 1grande

naranja pimiento, picado 1grande

pimiento rojo, picado 1

cebolla morada, picada en trozos grandes 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vino Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.