Vieiras De Tocino Sin Envolver
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las vieiras de tocino sin envolver. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 438 calorías, 12g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra tiras gruesas de tocino, cebolla, vieiras y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Vieiras De Tocino Sin Envolver, Vieiras con Tocino, y Tocino y Vieiras {TWC #90} para recetas similares.
Instrucciones
En un 1-1 / 2-qt sin engrasar. en un plato apto para microondas, combine el arroz y el caldo. Tape y cocine en el microondas a temperatura alta durante 7-8 minutos o hasta que el líquido se absorba y el arroz esté tierno.
Mientras tanto, en una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente; retírelo a toallas de papel.
Escurre, reservando 1 cucharada de los goteos.
Saltee la cebolla, el calabacín y el ajo en gotas hasta que estén tiernos.
Agregue las vieiras; saltee por 3 minutos.
Agregue los tomates, el condimento para mariscos y el tomillo; saltee de 1 a 2 minutos más o hasta que las vieiras estén firmes y opacas. Pela el arroz con un tenedor y sírvelo con la mezcla de vieiras.
Espolvorear con cebolla verde y tocino.
Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para las vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay Canyon Road con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 10 dólares por botella.
Chardonnay de la Carretera del Cañón
En boca es intenso, redondo y suave, con aromas a melón y frutas tropicales.