La receta de Vieiras de ternera en Salsa de Whisky Irlandés podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 45 minutos. Para $2.42 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 262 calorías, 24g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra salvia molida, jerez, jengibre molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jerez, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Merlot de Dulce de Chocolate Negro como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de san Patricio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Vieiras de Ternera en Salsa de Whisky Irlandés, Pastel de Manzana Irlandés con Salsa de Caramelo de Whisky Irlandés, y Pan de Soda de Whisky Irlandés con Mantequilla de Whisky Irlandés para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente sobre la ternera.
Ingredientes que necesitarás
Ternera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Caliente 1 cucharadita de aceite y 1 cucharadita de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue la mitad de la ternera a la sartén. Cocine 1 minuto de cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Ternera
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retirar de la sartén, reservar y mantener caliente. Repita el procedimiento con el aceite de oliva restante, la mantequilla y la ternera.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Mantequilla
Ternera
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Reduzca el fuego a medio.
6
Agregue las chalotas picadas y los champiñones pre-cortados a la sartén y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Chalotes
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue el whisky irlandés, la sartén para raspar para aflojar los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
Whisky Irlandés
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue el caldo y el jerez; cocine a fuego lento durante 3 minutos o simplemente hasta que la salsa comience a espesar. Vuelva a poner la ternera en la sartén. Tape y cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Jerez
Caldo
Salsa
Ternera
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Coloque la ternera en un plato para servir y cubra con champiñones y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Salsa
Ternera
10
Espolvoree con perejil fresco picado, si lo desea.