Vieiras Chamuscadas Con Puerros Fundidos y Vinagreta de Pistacho

Name: Vieiras Chamuscadas Con Puerros Fundidos y Vinagreta de Pistacho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) pierna de cordero, con hueso; 1 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 grande puerros, recortados, cortados en rodajas finas y bien enjuagados; 1 grande cáscaras de limón; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula de bebé maché o 2 tazas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) pistachos sin cáscara; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 12 vieiras

Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 167 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Si tienes limón, vieiras marinas, pistachos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Similar recetas En el trabajo: Merluza Chamuscada con Puerros Derretidos y Patatas Alevines, Vieiras Chamuscadas con Puerros Crujientes, y Vieiras chamuscadas con Repollo y Puerros.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1(puede ser o desnatar)

pierna de cordero, con hueso 1(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2grande

puerros, recortados, cortados en rodajas finas y bien enjuagados 1grande

cáscaras de limón 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rúcula de bebé maché o 2 tazas 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

pistachos sin cáscara 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 12

vieiras

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.