Verduras Mexicanas con Queso

Name: Verduras Mexicanas con Queso
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pizca 1 jalapeño fresco entero; 1 calabaza chayote, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jícama pelada y picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso asadero rallado (queso mexicano blanco); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 tomates picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 calabaza amarilla, en rodajas finas; 2 calabacín, en rodajas finas

Verduras Mexicanas con Queso es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 4 porciones. Una porción contiene 253 calorías, 10g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso asadero, calabaza, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Similar recetas Verdadero Queso Mexicano-hacer queso real, Salsa de Queso Mexicano, y Salsa de Queso Mexicana Suprema.

Instrucciones

Calentar el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el calabacín, la calabaza amarilla y el chayote. Cubra, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza Amarilla

Vegetal

Calabacines

Chayote

Agregue la jícama picada; tape y cocine durante 3 minutos. Agregue los tomates, el chile en polvo, el comino, la cayena, la sal y la pimienta. Tapar y dejar cocer durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Tomate

La Jícama

Pimienta

Comino

Sal

Retirar del fuego e incorporar el queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pizca

1 jalapeño fresco entero 1

calabaza chayote, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

comino molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jícama pelada y picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso asadero rallado (queso mexicano blanco)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 2

tomates picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1

calabaza amarilla, en rodajas finas 2

calabacín, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.