Verduras a la Parrilla con Salsa de Yogur y Tahini

Verduras a la Parrilla con Salsa de Yogur y Tahini
Verduras a la parrilla con Salsa de Yogur-Tahini requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 247 calorías, 10g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como guarnición a un precio razonable para El Cuatro De Julio. Una mezcla de pimienta, sal, tahini y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Magnífica Barbacoa de otoño: Salmón a la Parrilla Ras El Hanout y Za'atar, Verduras a la Parrilla en Salsa Tahini de Yogur, Tabouleh, Verduras a la Parrilla Con Cuscús y Salsa de Yogur, y Falafel con Salsa Tahini de Yogur.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego alto usando ambos quemadores. Después del precalentamiento, gire el quemador izquierdo a fuego medio (deje el quemador derecho a fuego alto).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine los primeros 5 ingredientes y 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Combine el aceite y el pimentón en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Cepille la mezcla de aceite uniformemente sobre los champiñones, los tomates, las berenjenas y la achicoria.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AchicoriaAchicoria
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Espolvoree uniformemente con el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
6
Coloque las verduras en el lado derecho de la parrilla (a fuego alto); ase las verduras durante 8 minutos o hasta que estén tiernas, volteándolas una vez. Mueva las verduras al lado izquierdo de la parrilla (a fuego medio) si se hacen más rápido.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Coloque las verduras en una fuente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
8
Espolvoree con perejil picado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
9
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud78
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