Unagi Kamameshi (arroz De Olla De Hierro Con Anguila)
Unagi Kamameshi (arroz de Olla de hierro Con Anguila) es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 1 porción. Para $23.36 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 185 calorías, 12g de proteína, y 3g de grasa por porción. 7 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra mitsuba, dashi, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Tratar Pollo y Arroz Ranchos de una Olla, Olla de Arroz con Salchicha Andouille, y Pollo Santa Fe de Hierro Fundido con Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague el arroz llenando el recipiente que contiene el arroz con agua fría, luego escurra y repita hasta que el agua esté casi transparente.
Drenar el agua con un colander.In una olla de hierro pesado con tapa, llevar a ebullición el dashi, el azúcar, el mirin y la salsa de soja.
Agregue el bambú y el arroz y deje que vuelva a hervir. Cubra y baje el fuego a un nivel bajo, cocinando hasta que no vea que se escape más vapor, aproximadamente 15 minutos.
Agregue el mitsuba y el unagi por encima del arroz, apague el fuego, cubra y deje que se cueza al vapor durante 10 minutos.Rompe el unagi y dóblalo en el arroz y luego sírvelo inmediatamente con algunos encurtidos japoneses.