Trufas de Té Verde

Trufas de Té Verde
Las trufas de té verde pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 142 calorías, 1g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano chocolate de primera calidad, cereales de arroz, bolsitas de té verde y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Frappuccino de Té Verde Casero de Starbucks, Trufas de Chocolate Gris Earl Verde, y Té Helado Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

1
1 En una caldera doble, derrite parcialmente el chocolate blanco sobre agua hirviendo a fuego lento hasta que esté semilíquido pero aún con grumos.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate BlancoChocolate Blanco
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
2
Coloque la crema, las bolsitas de té y la sal en una taza medidora a prueba de calor y en el microondas durante 1 minuto. (Alternativamente, caliente estos ingredientes en una cacerola pequeña hasta que hiervan a fuego lento, luego enfríe por 1 minuto.)
Ingredientes que necesitarás
Bolsa De TéBolsa De Té
CremaCrema
SalSal
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
MicroondasMicroondas
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retire las bolsitas de té. En un tazón mediano, mezcle la mezcla de crema y el chocolate derretido.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Bolsa De TéBolsa De Té
CremaCrema
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Añadir la vainilla. Sigue revolviendo hasta que la mezcla se suavice y forme una ganache bien mezclada.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
5
2 Enfríe la ganache en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
6
3 Con dos cucharas, coloca bolas de ganache de 1 pulgada / 2,5 cm en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Enrolla las bolas con las manos para obtener formas lisas y uniformes. Enfríe si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
8
4 Tamiza el matcha y el azúcar en polvo en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
MatchaMatcha
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Mezclar en el cereal. Sumerge cada bola de ganache en la mezcla de matcha y sacude el exceso.
Ingredientes que necesitarás
CerealesCereales
MatchaMatcha
ChapuzónChapuzón
10
Servir a temperatura ambiente.
11
Guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cremallera en el refrigerador durante 4 días o durante 2 meses en el congelador.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
12
Reimpreso con permiso de Barras de caramelo hechas a mano por Susie Norris y Susan Heeger, © 2013 Chronicle Books
Ingredientes que necesitarás
Barra De CarameloBarra De Caramelo
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones24
Puntuación de Salud0
Revista