Trufas de Avellana y Chocolate
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten? Las trufas de avellana y chocolate podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 144 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra chocolate agridulce, crema batida, avellanas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Similar recetas Trufas de Chocolate y Avellanas, Trufas de Chocolate y Avellanas, y Trufas Triples de Avellana y Chocolate.
Instrucciones
Ponga la crema a hervir en una cacerola mediana a fuego medio-alto; agregue el chocolate agridulce, la mantequilla y el licor de avellana hasta que estén bien combinados. Enfriar al menos 2 horas.
Coloque las avellanas en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 10 minutos o hasta que las avellanas estén tostadas.
Coloque las avellanas calientes en un paño de cocina y frote vigorosamente para quitar la piel.
Procese las avellanas tostadas en un procesador de alimentos hasta que estén molidas.
Colocar en un plato poco profundo.
Forma la mezcla de chocolate en bolas de 1 pulgada. Derretir la barra de chocolate negro picado en una cacerola pequeña a fuego lento.
Enrolle cada bola en 1 cucharadita de chocolate negro derretido e inmediatamente enrolle avellanas molidas tostadas.
Tapar y enfriar las trufas hasta que estén listas para servir.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Chocolate negro Ghirardelli para la barra de chocolate negro.
* 1/2 taza de bocados semidulce se pueden sustituir por una barra de chocolate negro.