Tostadas Francesas con Peras y Salsa de Granada
Tostadas Francesas con Peras y Salsa de Granada podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.87 por porción. Una porción contiene 470 calorías, 10g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Ve a la tienda y compra leche, mantequilla, jugo de granada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Peras Escalfadas de Granada con Salsa de Yogur, Consejos para una Tostada Francesa Más Saludable + Tostada Francesa de Avena con Arándanos, y Tostada Francesa de Canela con Salsa de Bayas.
Instrucciones
Bate los huevos, la leche, la vainilla y 1/2 cucharadita de cardamomo para mezclar en un plato de vidrio de 15x10x2 pulgadas.
Agregue las rebanadas de pan; deje reposar hasta que se absorba la mezcla, volteando las rebanadas de pan ocasionalmente con una espátula, aproximadamente 10 minutos.
Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Agregue las peras; saltee hasta que comience a ablandarse,aproximadamente 3 minutos.
Transfiera las peras al plato.
Agregue 2 cucharadas de mantequilla a la sartén; revuelva para que se derrita.
Agregue jugo de granada, azúcar y el resto de 3/4 cucharadita de cardamomo; cocine a fuego lento hasta que el líquido esté ligeramente espeso y almíbar, aproximadamente 5 minutos.
Retire la salsa del fuego.
Derrita la 1 cucharada restante de mantequilla en un griddle o en otra sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue las rebanadas de pan y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.
Corte las rebanadas de tostadas francesas en diagonal por la mitad; divídalas entre los platos. Cubra con rodajas de pera,cubra con una cuchara la salsa y sirva.