Tostadas de Sésamo
Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 121 calorías, 10g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 86 centavos por porción. Si tienes cebolletas, ajo, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tostadas De Langostinos Y Sésamo, Tostadas de Camarones con Sésamo, y Tostadas de sésamo con cangrejo y aguacate.
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 grados F. Coloque el pan en una bandeja para hornear y tueste en el horno hasta que se seque ligeramente, unos 10 minutos; deje enfriar.
Mientras tanto, coloque el ajo en un procesador de alimentos a través del tubo de alimentación con el motor en marcha.
Agregue el jengibre, 1 cucharada a la vez, hasta que se pice. Raspe el procesador de alimentos, luego agregue el pollo, la clara de huevo, el vino de arroz, la maicena y 1 cucharadita de sal; haga una pasta suave.
Unte 1 cucharada de la mezcla de pollo en cada pieza de pan tostado y espolvoree con las cebolletas.
Ponga las semillas de sésamo en un tazón poco profundo y sumerja el lado cubierto de pollo de las tostadas en las semillas. (Las tostadas se pueden cubrir y refrigerar en este punto durante un máximo de 3 horas.)
Caliente aproximadamente 1/2 pulgada de aceite de cacahuete en una sartén profunda a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 325 grados F. Trabajando en lotes, fríe las tostadas, con el lado de pollo hacia abajo, hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 4 minutos. Voltea los tostados y cocina 1 minuto más.
Escurrir en un plato forrado con papel toalla. Sazone con sal y sirva caliente.