Tortitas de Melocotón Confitadas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los pasteles de Melocotón con brandy. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 169 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de duraznos, yogur griego, cuadrados de tarta de cítricos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Almendras y Melocotón con Confitura, Parfaits de Melocotón Confitados, y Parfaits de Melocotón y Yogur Confitados.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Combine el yogur, el azúcar y 1 cucharadita de brandy. Tapar y enfriar.
Combine el brandy restante, la mantequilla y la miel.
Coloque las mitades de melocotón, con el lado cortado hacia abajo, en la rejilla de la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase 2 minutos a cada lado o hasta que aparezcan marcas de parrilla.
Retire los melocotones de la parrilla; corte en rodajas finas y colóquelos en un tazón. Agregue la mezcla de miel.
Divida cada cuadrado de Tarta de cítricos por la mitad; coloque aproximadamente 1 1/4 tazas de mezcla de melocotón sobre la mitad inferior de cada tarta. Cubra con la mitad superior de pastel corto y 1 cucharada de mezcla de yogur.