Tortilla de Jamón y Suiza
Necesito un plato principal sin gluten? El jamón y la tortilla suiza podrían ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 192 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 2. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra albahaca, jamón, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 71% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Tortilla de Jamón y Suiza, Rollo de Tortilla Suiza, y Tortilla de Salmón Ahumado Suizo.
Instrucciones
Cubra una sartén antiadherente de 6 pulgadas con aceite en aerosol; colóquela a fuego medio.
Agregue el jamón, las cebollas verdes, el tomate y el pimiento; saltee 2 minutos.
Retire la mezcla de jamón de la sartén, reserve y mantenga caliente.
Bate las claras de huevo con una batidora a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos; reserva.
Combine el sustituto de huevo, el agua, la albahaca, la salsa picante y la pimienta en un tazón mediano y revuelva bien. Doble suavemente las claras de huevo en la mezcla de sustituto de huevo.
Cubra la sartén con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio.
Vierte la mitad de la mezcla de clara de huevo en el molde. Cubra, reduzca el fuego y cocine por 5 minutos o hasta que cuaje (no revuelva). Vierta la mitad de la mezcla de jamón sobre la tortilla y espolvoree con 2 cucharadas de queso; doble la tortilla por la mitad. Deslice la tortilla en un plato para servir, déjela a un lado y manténgala caliente. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de clara de huevo, la mezcla de jamón y el queso.
clasificación de carbohidratos: 6