Tortilla Con Salvia Frita y Gruyere

5
4
3
2
1
Tortilla Con Salvia Frita y Gruyere

Tortilla Con Salvia Frita y Gruyere

Tortilla con Salvia Frita y Gruyere podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 49g de grasa y un total de 552 calorías. Esta receta sirve 1 y cuesta 2 2.09 por porción. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, queso gruyere, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Tortilla de Espárragos, Gruyere y Souffleed de Estragón, Tortilla de Espárragos, Gruyère y Souffleed de Estragón, y Frittata de calabaza, salvia y Gruyère para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén antiadherente de 6 a 8 pulgadas a fuego alto y agregue el aceite. Tenga una bandeja forrada con toallas de papel y una cuchara ranurada lista. Cuando el aceite comience a verse más delgado y se extienda a los lados de la sartén, apague el fuego y agregue las hojas de salvia. Revuelva para cubrir con el aceite y cocine, revolviendo, hasta que la salvia palidezca ligeramente de color y se vuelva ligeramente crujiente, de 45 segundos a 1 1/2 minutos. Usa una cuchara ranurada para transferir las hojas a las toallas de papel. Sazónalos inmediatamente con sal y deja que se enfríen. Reserva la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Mezcla los huevos: En un tazón mediano, bate los huevos, 1 cucharadita de agua y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
3
Bate solo lo suficiente para integrar los huevos; no querrás batir demasiado aire en ellos ni hacerlos espumosos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Cocine la tortilla: Vuelva a poner la sartén a fuego medio, retire el exceso de aceite y agregue la mantequilla, arremolinándola a medida que se derrite para que cubra la sartén. Cuando la mantequilla esté derretida (pero no dorada), reduzca el fuego a medio bajo y vierta la mezcla de huevo. Usa un tenedor para revolver los huevos ligeramente, como si los estuvieras revolviendo. Luego, deje que los huevos se cocinen, sin ser molestados, hasta que comiencen a cuajar en el medio.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Espolvorea el queso y las hojas de salvia sobre ellos. Cocine hasta que los huevos se vean casi completamente cocidos y solo ligeramente sueltos, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
6
Servir la tortilla: Levante el mango de la sartén, inclinando la sartén lejos de usted y hacia el calor. Esta inclinación debería hacer que la tortilla se deslice un poco hacia abajo en la sartén. Con una espátula a prueba de calor, doble el borde más cercano hacia el centro. Dobla el otro borde hacia el centro e invierte la sartén sobre el centro de un plato para que la tortilla caiga hacia abajo. Sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Fotografía por Johnny Miller
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones1
Puntuación de Salud27
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok