Tortilla abierta
La Tortilla Abierta es un plato principal para 6 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 147 calorías , 19 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Por $1.71 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de floretes de brócoli, queso cheddar, sustituto de huevo y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación sorprendente del 81% . Pruebe la tortilla abierta , la tortilla abierta de espárragos y la tortilla mexicana abierta para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un 9 pulgadas. o 10 pulgadas. En una sartén cubierta con aceite en aerosol, saltee el brócoli, el pimiento rojo y la cebolla hasta que estén tiernos y crujientes.
Agregue el jamón y las croquetas de patata. Cocine por 2 minutos, revolviendo frecuentemente.
En un bol batir el sustituto del huevo y la pimienta.
Vierta sobre la mezcla de verduras (la mezcla debe solidificarse inmediatamente en los bordes).
A medida que los huevos cuajen, empuje los bordes cocidos hacia el centro, dejando que la porción cruda fluya hacia abajo. Cuando los huevos estén cuajados; retirar del fuego.
Espolvorea con queso; tapa y deja reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.