Tortellini y brócoli al horno
Los tortellini al horno con brócoli son un plato principal para 6 personas. Por $1,5 por porción , esta receta cubre el 17 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína , 15 g de grasa y un total de 400 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra brócoli, queso parmesano, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 49 % . Esta puntuación es buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Tortellini al horno en salsa roja , Tortellini alfredo con queso y Tortellini con queso y ragú de salchicha .
Instrucciones
En un bol grande, combine los tortellini, el brócoli, los pimientos y la cebolla; reserve. En una cacerola grande, saltee el ajo en la mantequilla durante 1 minuto. Agregue la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Agregue la leche poco a poco hasta que se mezcle. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregar 1/3 de taza de queso parmesano hasta que se derrita. Incorporar la mezcla de brócoli.
Transfiera a una fuente para horno de 2 cuartos engrasada. Cubra y hornee a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que esté caliente y burbujee, revolviendo dos veces. Cubra con el resto del parmesano. Cubra y deje reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.