Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón

Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón
Toronja y Remolacha Blanca con Yogur y Estragón es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción contiene 215 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra remolachas chioggia, hojas de estragón, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Tarta de Yogur de Pomelo con Glaseado de Pomelo, Remolacha Con Mostaza y Estragón, y Remolacha y Aguacate Triturado Con Pomelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F. Tueste los piñones en una bandeja para hornear con borde, tosiéndolos ocasionalmente, hasta que estén dorados, de 6 a 8 minutos; deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Aumente el calor del horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Coloque la remolacha en una hoja de papel pergamino sobre una hoja de papel de aluminio; frote la remolacha con aceite y la temporada con sal. Cierren el pergamino y el papel alrededor de la remolacha.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Coloque el paquete en una bandeja para hornear y ase las remolachas hasta que estén tiernas, de 40 a 50 minutos. Desenvuelva la remolacha y déjela enfriar.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
5
Pelar las remolachas y cortarlas en rodajas finas.Mezcle la remolacha y el vinagre en un tazón mediano;sazone con sal y deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
RemolachaRemolacha
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Mientras tanto, ralle finamente 1/2 cucharadita de ralladura de 1 pomelo y reserve. Con un cuchillo pequeño y afilado,corte toda la cáscara y la médula blanca de ambos pomelos; deséchelos. Rebana finamente el fruto de la fruta en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
PomelosPomelos
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
7
Coloque el yogur en un tazón pequeño; sazone con sal y mezcle bien. Cuchara en platos.Cubra el yogur con remolacha y toronja en rodajas, luego estragón, piñones tostados y cáscara de toronja conservada.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De PomeloRalladura De Pomelo
PomelosPomelos
PiñonesPiñones
EstragónEstragón
YogurYogur
RemolachaRemolacha
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
HACER POR ADELANTADO: Las remolachas se pueden asar 2 días por delante; dejar enfriar. Tapar y enfriar. Los piñones pueden tostarse 1 día antes; almacenarse herméticamente a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista