Torceduras de Cardamomo Glaseadas de Arce

Name: Torceduras de Cardamomo Glaseadas de Arce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada (ver notas) y cortada en trozos; 2 grande huevos, ligeramente batidos para mezclar; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de la harina de uso múltiple; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite vegetal para freír

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los giros de Cardamomo Glaseados de arce. Esta receta vegetariana sirve 24 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa y un total de 142 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Vaya a la tienda y recoja sal, leche, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Zanahorias Glaseadas de Arce y Cardamomo, Torceduras de Arce, y Torceduras de Arce Caseras para recetas similares.

Instrucciones

En el tazón de una batidora de pie u otro tazón grande, revuelva la levadura en 1/4 de taza tibia (11

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Deje reposar hasta que esté espumoso, unos 10 minutos. Con una cuchara de madera, agregue el azúcar, la leche y los huevos (o bata con un accesorio de paleta); revuelva o bata en 2 3/4 tazas de harina, sal y cardamomo (la masa será suave y pegajosa). Mezcle o bata la mantequilla, unos trozos a la vez, hasta que esté bien incorporada.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Si usa una batidora: Continúe batiendo a velocidad media-baja hasta que la masa se saque de los lados del tazón, de 4 a 5 minutos; agregue hasta 1/4 taza más de harina si es necesario. Raspe la masa hacia abajo si se arrastra por el batidor o los lados del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Retire el batidor y raspe limpio. Raspe la masa sobre una tabla bien enharinada y amase brevemente para juntarla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Si se mezcla a mano: Raspe la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y aterciopelada, durante unos 5 minutos, agregando más harina según sea necesario para evitar que se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Vuelva al tazón, cubra con papel de plástico y deje reposar en un lugar cálido hasta que la masa se haya duplicado, de 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Raspe la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y presione suavemente para expulsar el aire. Divida en 24 piezas iguales. Con las manos enharinadas, divide cada pieza por la mitad. Forme cada mitad en una cuerda de aproximadamente 4 pulgadas de largo y 1/2 pulgada de grosor. Gire las dos cuerdas juntas, pellizcando los extremos juntos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque torceduras de aproximadamente 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear enharinada y cúbralas con papel de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Deje reposar hasta que casi duplique su tamaño, unos 30 minutos.

Mientras tanto, llene una freidora eléctrica hasta la línea de llenado o vierta aproximadamente 4 pulgadas de aceite en una sartén de 5 a 6 cuartos y caliente a 37

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Con una espátula ancha, deslice suavemente dos giros en aceite, uno a la vez. Cocine, volteándolo una vez, hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 3 minutos en total. Con una cuchara ranurada, transfiera a toallas de papel para escurrir. Repetir para freír las torceduras restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada