Tofu de Seda en Jarabe de Jengibre
El tofu de seda en jarabe de Jengibre podría ser la guarnición que está buscando. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 143 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra azúcar, naranjas de jugo, un bloque de tofu de seda y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen tofu de seda revuelto, cómo hacer tofu de seda revuelto tailandés, Tofu de seda con tres y cuatro salsas, y Tofu de seda con cuatro salsas.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado pequeño, pele las naranjas, quitando toda la médula blanca amarga. Sosteniendo las naranjas sobre un tazón, cortadas entre las membranas para liberar las secciones.
En una cacerola grande no reactiva, combine el azúcar con el jengibre rallado y 1 taza de agua. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar el fuego a moderado, tapar y hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Coloque suavemente el bloque de tofu en el jarabe de jengibre. Cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos para infundir el tofu con sabor a jengibre.
Corte el bloque de tofu en 6 rebanadas uniformes y, con una espátula, transfiéralas cuidadosamente a platos para servir con borde o tazones poco profundos. Vierta el jarabe de jengibre, junto con algunas astillas de jengibre frescas, sobre cada porción de tofu.
Adorne el tofu con las secciones de naranja reservadas y sirva.
Avance: Las secciones de tofu y naranja se pueden refrigerar por separado durante la noche.
Transfiera el tofu a un plato poco profundo, vierta el jarabe por encima y refrigere.
Notas: UNA PORCIÓN: Calorías 184 kcal, Proteína 7 g, Proteína de Soja 6 g, Carbohidratos 37 g, Colesterol 0, Grasa Total 7 g, Grasa Saturada .02 gm