Tazas de Repollo de Carne Tailandesa

Tazas de Repollo de Carne Tailandesa
Tazas de Repollo de Carne Tailandesa es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 22g de grasa y un total de 323 calorías. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 27 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, cilantro, salsa de pescado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 43%. Recetas similares incluyen Envolturas de Col de Res Tailandesa, Ensalada Tailandesa de Col de Res Marinada con Vinagreta Tibia de Chalota, y Cazuela de Carne de Repollo (Rollos de Repollo Perezosos) - Sin lácteos.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue 2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el jengibre y el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
4
Agregue la carne de res; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
5
Combine 1/2 cucharadita restante de aceite, azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue la mezcla de carne de res, la cebolla y el cilantro; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CebollaCebolla
CarneCarne
7
Coloque 2 hojas de col en cada uno de los 4 platos; divida la mezcla de carne de res uniformemente entre las hojas. Cubra cada porción con 1 1/2 cucharaditas de cacahuetes.
Ingredientes que necesitarás
ColCol
CacahuetesCacahuetes
CarneCarne

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.
DificultadMedio
Listo en27 min.
Porciones4
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