Tazas de Mousse de Salmón

Name: Tazas de Mousse de Salmón
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 2 (invierno) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, suavizado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) eneldo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla finamente picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de salmón completamente cocidos o 1 lata (7-1/2 onzas) de salmón, escurrido, sin huesos ni piel; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

La receta de Tazas de Mousse de Salmón se puede hacer en aproximadamente 35 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 15g de grasa, y un total de 193 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes mantequilla, caldo de pollo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tazas Filo de Mousse de Salmón Ahumado y Aguacate, Tazas de Mousse de Capuchino, y Tazas De Postre Con Mousse.

Instrucciones

En un tazón pequeño, bata el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la harina y mezclar bien. Forme 24 bolas; presione en la parte inferior y hacia arriba de los lados de los moldes para muffins en miniatura engrasados.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornee a 350° durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.

Equipo que necesitarás

Horno

Para el relleno, en un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el salmón, el caldo, la crema agria, la cebolla, el jugo de limón y la sal hasta que se mezclen. Cuchara en las conchas. Refrigera por al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Crema Agria

Salmon

Conchas De Pasta

Caldo

Cebolla

Sal

Espolvorear con eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Equipo

Tazón

Revestimientos Para Muffins

Horno

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla, ablandada 2(invierno)

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso crema, suavizado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

eneldo fresco picado 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla finamente picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de salmón completamente cocidos o 1 lata (7-1/2 onzas) de salmón, escurrido, sin huesos ni piel 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 50 dólares.