Tartitas de merengue de limón

Tartitas de merengue de limón
Little Lemon Meringue Pies tarda unos 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 15 g de grasa y un total de 285 calorías . Por 50 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como postre barato. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal, agua y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21% , lo que no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Tartas de merengue de limón , Tartas de merengue de limón y Tartas de merengue de limón .

Instrucciones

1
En un bol, combine la harina y la sal; agregue la manteca vegetal y la mantequilla hasta que se desmorone. Agregue gradualmente agua, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola. Dividir por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
5 Tazas De Duraznos Pelados Y Rebanados5 Tazas De Duraznos Pelados Y Rebanados
5 Tazas De Papas Peladas Y Cocidas En Rodajas (aproximadamente 5 Medianas)5 Tazas De Papas Peladas Y Cocidas En Rodajas (aproximadamente 5 Medianas)
PastaPasta
Patatas Peladas Y Cocidas En Rodajas (unas 5 Medianas)Patatas Peladas Y Cocidas En Rodajas (unas 5 Medianas)
2/3 Taza De Agua (5 Onzas)2/3 Taza De Agua (5 Onzas)
Albaricoques (secos), PicadosAlbaricoques (secos), Picados
Equipo que necesitarás
Calabaza, EnlatadaCalabaza, Enlatada
2
Enrolle cada porción en forma de 5 pulgadas. círculo.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
3
Transfiera a dos de 10 oz. tazas de natillas. Presione la masa 1-1/8 pulgadas hacia arriba por los lados de las tazas.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
PastaPasta
4
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Maní Tostado Y Salado Triturado, Cantidad DivididaManí Tostado Y Salado Triturado, Cantidad Dividida
5
Hornee a 425° durante 7-10 minutos o hasta que estén dorados.
Equipo que necesitarás
Ciruelas Secas, Sin Hueso Y PicadasCiruelas Secas, Sin Hueso Y Picadas
6
En una cacerola, combine el azúcar, la maicena y la sal. Agregue gradualmente agua fría hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Reducir el fuego; cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Piña (enlatada), Triturada Y EscurridaPiña (enlatada), Triturada Y Escurrida
2/3 Taza De Agua (5 Onzas)2/3 Taza De Agua (5 Onzas)
Albaricoques (secos), PicadosAlbaricoques (secos), Picados
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Glaseado De Vainilla2 Cucharadas De Glaseado De Vainilla
7
Retirar del fuego.
8
Agrega la mitad del relleno caliente a la yema de huevo; Regrese todo a la sartén. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Bizcocho Redondo (9 Pulgadas)1 Bizcocho Redondo (9 Pulgadas)
Equipo que necesitarás
Docenas De Tortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tortillas Para Tacos PreparadasDocenas De Tortillas De Maíz De 5 Pulgadas, Preferiblemente Blancas, O Tortillas Para Tacos Preparadas
9
Retirar del fuego; agregue el jugo de limón y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
3 Panes Planos De Pita (7 Pulgadas)3 Panes Planos De Pita (7 Pulgadas)
5 Tazas De Papas Peladas Y Cocidas En Rodajas (aproximadamente 5 Medianas)5 Tazas De Papas Peladas Y Cocidas En Rodajas (aproximadamente 5 Medianas)
10
Vierta en las masas de hojaldre. En un tazón pequeño, bata la clara de huevo y el crémor tártaro a velocidad media hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Conchas De PasteleríaConchas De Pastelería
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Calabaza, EnlatadaCalabaza, Enlatada
11
Distribuya uniformemente sobre el relleno caliente, sellando los bordes hasta formar una costra.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
12
Hornee a 350° durante 15-20 minutos o hasta que el merengue esté dorado. Deje enfriar sobre una rejilla durante 1 hora; refrigere durante al menos 3 horas antes de servir.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Ciruelas Secas, Sin Hueso Y PicadasCiruelas Secas, Sin Hueso Y Picadas

Vino recomendado: Sauvignon Blanc De Cosecha Tardía, Vino De Hielo, Puerto Blanco

El sauvignon blanc de cosecha tardía, el vino helado y el oporto blanco son excelentes opciones para el pastel de merengue de limón. Dado que la tarta de merengue de limón es bastante ácida, puedes acompañar cualquiera de estos vinos dulces. El Sauvignon Blanc Late Harvest Nils de Saddleback Cellars con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
Saddleback Cellars Nils Sauvignon Blanc de cosecha tardía
Saddleback Cellars Nils Sauvignon Blanc de cosecha tardía
Postre en botella, con aromas de pera seca, manzana asada, higos, especiado con nuez moscada, clavo, pimienta de Jamaica y vainilla. De peso medio, brillante y exquisitamente equilibrado, con el dulzor justo y una acidez vivaz.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
Revista