Tartas de Terciopelo Rojo
Si 58 centavos por porción cae en su presupuesto, las tartas de terciopelo rojo podrían ser un súper sin gluten y vegetariano receta para probar. Esta receta hace 18 porciones con 244 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de harina de arroz, bicarbonato de sodio, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Tartas de Terciopelo Rojo, Tartas de Terciopelo Rojo, y Tartas de Terciopelo Rojo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino o alfombrillas de silicona para hornear.
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el huevo y mezcle bien, raspando los lados del tazón con una espátula grande.
Agregue la vainilla y el colorante de alimentos y mezcle bien.
En un tazón grande separado, mezcle la mezcla de harina de arroz dulce, el cacao en polvo y la sal. Con la batidora a fuego lento, agregue la mitad de la mezcla de harina, luego el suero de mantequilla y, finalmente, el resto de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcle bien.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre y el bicarbonato de sodio y luego mezcle con la masa. Con una espátula grande, raspe el fondo y los lados del tazón para mezclar y asegúrese de que todos los ingredientes estén incorporados. Coloque la masa en las bandejas para hornear preparadas con una cuchara pequeña para helado o una cucharada grande.
Hornee las galletas durante 7 a 9 minutos, o hasta que los bordes se cuecen y las galletas estén firmes pero elásticas al tacto. Enfríe en las bandejas para hornear durante 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla de alambre para que se enfríen completamente. Mientras las galletas se enfrían, prepara el relleno.
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta a velocidad media, mezcle el queso crema, la mantequilla, la sal y la vainilla hasta que estén suaves. Apaga la batidora. Tamizar el azúcar de los pasteleros y comenzar con la batidora a baja velocidad y aumentar lentamente la velocidad a media, mezclar bien.
Con la mano, cepille las migas de la parte inferior (lado plano) de una galleta, extiéndalas con una cantidad generosa de relleno, luego cubra con otra galleta, con el lado plano hacia abajo en el relleno. Repite con el resto de las galletas y el relleno.
Las galletas deben guardarse en el refrigerador, pero es mejor comerlas sin enfriar, así que sáquelas del refrigerador 10 t0 15 minutos antes de servirlas.
Reimpreso con permiso de Simply Desserts Gluten-free Desserts por Carol Kicinski, © 2011 Thomas Dunne Books