Tartas de Pollo y Verduras con Corteza de Queso Crema

Name: Tartas de Pollo y Verduras con Corteza de Queso Crema
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 5 (puede ser o desnatar) caldo a base de carne de res u otro caldo concentrado con sabor a carne de res; 2 grande zanahorias, picadas en trozos grandes; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso crema, cortado en trozos, a temperatura ambiente; 1 huevo batido para mezclar(para glasear); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, hervidas durante 1 minuto, cortadas en trozos de 1 pulgada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 grande puerro en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates secados al sol, escurridos y envasados en aceite, picados; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla picada; 2 grande cebollas, cortadas en cuartos; 2 pimientos rojos, cortados en tiras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero picado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones shiitake, sin tallo, en rodajas; 12 pequeño ramitas de tomillo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla sin sal, cortada en trozos, a temperatura ambiente; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón; 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Tartas de Pollo y Verduras con Corteza de Queso Crema. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 11. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 51g de grasa y un total de 692 calorías. Diríjase a la tienda y recoja agua, aceite de oliva, laurel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Un par de personas hicieron esta receta, y 79 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de Mano de Arándanos con Corteza de Queso Crema, Mini Pasteles de Nueces de Bourbon con Corteza Picante y Helado de Canela casero, y Pasteles de Pollo y Maíz Con Corteza De Pan de Maíz.

Instrucciones

Mezcle la harina y la sal en el procesador.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Agregue la mantequilla y el queso; mezcle hasta que se formen grumos húmedos. Forma la masa en un tronco de 6 pulgadas de largo. Envolver; enfriar mientras se prepara el pollo y se rellena.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Queso

Pasta

Envolver

Coloque todos los ingredientes en una olla grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla

Transfiera el pollo a un tazón grande; enfríe. Deseche la piel y los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la carne en trozos de 1 pulgada; regrese al tazón. Colar el líquido de cocción en una cacerola grande. Hervir hasta que se reduzca a 3 tazas de caldo, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos y la cebolla; cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Transfiera a un tazón con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite en la misma sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones; saltee hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue al tazón con el pollo; mezcle los siguientes 4 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina; bata durante 2 minutos. Agregue gradualmente 3 tazas de caldo, luego la leche, la crema y la base de carne de res; lleve a ebullición. Sazone la salsa con sal y pimienta. Mezcle 3 tazas de salsa en la mezcla de pollo (reserve la salsa restante para otro uso).

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Base De Carne De Vacuno

Pollo Entero

Crema

Harina Para Todo Uso

Salsa

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Corte la masa preparada transversalmente en 6 piezas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Extienda las piezas a rondas de 7 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida el relleno entre seis platos de soufflé de 2 tazas. Cubra cada plato con 1 ronda de masa. Presione el saliente al lado del plato para que se adhiera. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo