Tartas de Pollo y Verduras con Corteza de Queso Crema
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Tartas de Pollo y Verduras con Corteza de Queso Crema. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 11. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 51g de grasa y un total de 692 calorías. Diríjase a la tienda y recoja agua, aceite de oliva, laurel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Un par de personas hicieron esta receta, y 79 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de Mano de Arándanos con Corteza de Queso Crema, Mini Pasteles de Nueces de Bourbon con Corteza Picante y Helado de Canela casero, y Pasteles de Pollo y Maíz Con Corteza De Pan de Maíz.
Instrucciones
1
Mezcle la harina y la sal en el procesador.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Sal
2
Agregue la mantequilla y el queso; mezcle hasta que se formen grumos húmedos. Forma la masa en un tronco de 6 pulgadas de largo. Envolver; enfriar mientras se prepara el pollo y se rellena.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Mantequilla
Queso
Pasta
Envolver
1
Coloque todos los ingredientes en una olla grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Olla
2
Transfiera el pollo a un tazón grande; enfríe. Deseche la piel y los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Corte la carne en trozos de 1 pulgada; regrese al tazón. Colar el líquido de cocción en una cacerola grande. Hervir hasta que se reduzca a 3 tazas de caldo, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
1
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue los pimientos y la cebolla; cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Cebolla
3
Transfiera a un tazón con el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Caliente 2 cucharadas de aceite en la misma sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue los champiñones; saltee hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
6
Agregue al tazón con el pollo; mezcle los siguientes 4 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Agregue la harina; bata durante 2 minutos. Agregue gradualmente 3 tazas de caldo, luego la leche, la crema y la base de carne de res; lleve a ebullición. Sazone la salsa con sal y pimienta. Mezcle 3 tazas de salsa en la mezcla de pollo (reserve la salsa restante para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Base De Carne De Vacuno
Pollo Entero
Crema
Harina Para Todo Uso
Salsa
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Leche
Equipo que necesitarás
Batir
9
Corte la masa preparada transversalmente en 6 piezas iguales.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
10
Extienda las piezas a rondas de 7 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida el relleno entre seis platos de soufflé de 2 tazas. Cubra cada plato con 1 ronda de masa. Presione el saliente al lado del plato para que se adhiera. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar.)
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
11
Precaliente el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
Horno
12
Cepille la parte superior de cada ronda de masa con glaseado de huevo; corte 3 ranuras en cada una para que el vapor escape.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Esmalte
Huevo
13
Hornee los pasteles hasta que la corteza esté dorada y el relleno se caliente por completo, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
14
* Se vende en tiendas de alimentos especializados y en la sección de sopa de muchos supermercados