Tartas de Champiñones y Lentejas con Cobertura de Galletas Gouda

Name: Tartas de Champiñones y Lentejas con Cobertura de Galletas Gouda
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 4 (puede ser o desnatar) mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 zanahoria, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas porcini secas; 2 (puede ser o desnatar) salvia seca; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 1 grande diente de ajo picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gouda rallado grueso de aproximadamente 3 onzas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 4 (puede ser o desnatar) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 6 (invierno) harina de maíz amarilla; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Papas Yukon Gold, peladas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Tartas de Champiñones y Lentejas con Cobertura de galletas Gouda requiere alrededor 2 horas y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 611 calorías, 27g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 131 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de tomillo, champiñones, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 92%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Tartas De Champiñones Y Lentejas Con Cobertura De Galletas Gouda, Tartas de Champiñones y Lentejas con Cobertura de Galletas Gouda, y Tartas Individuales De Carne De Res Con Cobertura De Galletas.

Instrucciones

Combine 3 tazas de agua fría, lentejas y 1/4 de cucharadita de sal en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y mida hasta que las lentejas estén tiernas, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir; dejar las lentejas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Vierta 3 tazas de agua hirviendo sobre un tazón mediano de porciniin; remoje 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire los porcini del líquido de remojo, exprima en seco y trocee en trozos gruesos. (Reserva el líquido de remojo.)

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Añadir freshmushrooms. Saltear 3 minutos.

Agregue 1 cucharada de aceite, cebolla,zanahoria, salvia y mi. Saltear 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Salvia

Aceite De Cocina

Agregue el ajo; saltee 30 segundos. Reduzca el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Mezcle la harina con las verduras; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Harina Para Todo Uso

Añadir el líquido de remojo de los porcini.

Mezcle el porcini, las papas, la salsa de soja y la pasta de tomate.Tape; cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas,revolviendo ocasionalmente, de 13 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Salsa De Soja

Patata

Agregar las lentejas; sazonar con sal y pimienta. Relleno dividido entre cuatro 2 tazas a prueba de horno bowls.DO ADELANTADO: Se puede hacer 2 días antes.Cubrir; enfriar. Llevar a temperatura ambiente antes de continuar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la harina, la harina de maíz,el polvo de hornear y la sal en el procesador; mezcle 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Sal

Agregue el botón; pulse hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa.

Agregue el suero de leche; pulse hasta que forme masas húmedas. Voltee la masa en una superficie enharinada ligeramente. Divida en 4 ecualizadores; forme cada uno en un disco de 2/3 de pulgada de grosor.Coloque las rondas encima del relleno; cubra con queso.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Queso

Pasta

Hornee las tartas de olla en una bandeja para hornear hasta que el éster se inserte en el relleno de galletas y salga limpio, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta