Si $1.8 por porción cae en su presupuesto, la Tarta de verduras de verano podría ser una súper vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 524 calorías, 13g de proteína, y 39g de grasa cada. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, agua helada, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tarta de Verduras de Verano, Tarta Filo de Verano, y Tarta de Bayas de Verano.
Instrucciones
1
Mezcle la harina y la sal en el procesador. Usando vueltas de encendido/apagado, cortar en mantequilla y acortar hasta que se formen trozos del tamaño de un guisante. Con la máquina en marcha, agregue suficiente agua helada con cucharadas para formar grumos húmedos. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envuelva en plástico; refrigere 1 hora. (Se puede hacer 1 día antes. Mantener refrigerado. Ablande ligeramente la masa a temperatura ambiente antes de continuar.)
Ingredientes que necesitarás
Acortamiento
Agua
Mantequilla
Pasta
Harina Para Todo Uso
Sal
Envolver
2
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 12 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
3
Transfiera a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Recorta el saliente de la masa a 1 pulgada. Doble el voladizo hacia adentro; presione para formar lados de doble grosor. Perfora la parte inferior de la masa con un tenedor. Refrigere 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Forma De Tarta
4
Precaliente el horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Hornee la corteza hasta que esté dorada, perforándola con un tenedor si se forman burbujas, aproximadamente 20 minutos. Enfriar 5 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
1
Batir el queso, la crema, la crema agria, la sal y la pimienta de cayena en un tazón mediano para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Pimienta De Cayena Molida
Queso
Crema
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Agregar los huevos y batir para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
3
Verter en la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
4
Hornee hasta que el relleno esté listo, aproximadamente 20 minutos. Dejar enfriar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue el pimiento morrón y el hinojo y saltee hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Hinojo
7
Agregue el calabacín, la calabaza amarilla y el maíz; saltee hasta que todas las verduras estén tiernas, aproximadamente 12 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Coloque las verduras en la parte superior de la tarta y espolvoree con albahaca.