Tarta de Uva Rústica

Tarta de Uva Rústica
Tarta de uva rústica es un vegetariano postre. Una porción contiene 239 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra jugo de naranja, uvas, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Galette de Uva de Champán Rústico, Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica, y Tarta de Nueces Rústica para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar la corteza, vierta ligeramente 1 taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
3
Combine 1 taza de harina, harina de maíz, 3 cucharadas de azúcar granulada, polvo de hornear y sal en un procesador de alimentos; pulse 4 veces o hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina De MaízHarina De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Agregue mantequilla fría; pulse 6 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, vierta lentamente el jugo de naranja a través del conducto de alimentos, procesándolo hasta que se mezcle (no permita que la masa forme una bola).
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
MantequillaMantequilla
PastaPasta
5
Presione la mezcla suavemente en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico; cubra. Dejar enfriar durante 15 minutos. Superponga ligeramente 2 hojas de envoltura de plástico en una superficie ligeramente húmeda. Desenvuelva y coloque la masa fría en una envoltura de plástico. Cubra la masa con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
6
Enrolle la masa, aún cubierta, en un círculo de 11 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Retire las hojas superiores de la envoltura de plástico; coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
8
Retire la envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
9
Espolvoree la masa con 1 cucharadita de harina.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
10
Para preparar el relleno, combine las uvas, 2 cucharadas de azúcar granulada, almidón de maíz, vainilla y canela. Coloca la cuchara en el centro de la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, presionando suavemente para sellar (la masa solo cubrirá parcialmente la mezcla de uva).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CanelaCanela
VainillaVainilla
UvaUva
PastaPasta
11
Combine el agua y la yema de huevo; cepille los bordes de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
PastaPasta
AguaAgua
12
Espolvoree azúcar turbinado sobre la mezcla de uva y la masa, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
PastaPasta
UvaUva
13
Hornee a 400 por 25 minutos o hasta que la corteza se dore.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista