Tarta de Tomate y Albahaca Reliquia
La tarta de Tomate y Albahaca reliquia requiere aproximadamente 39 minutos de principio a fin. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 519 calorías, 7g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 6. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de pimienta, parmesano, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tarta de Tomate Reliquia con Ricottan y Albahaca, Pilas de Berenjenas a la Parrilla y Tomates Reliquia Con Albahaca y Coulis de Tomate, y Tarta de Tomate Reliquia.
Instrucciones
Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 425 grados F.
Coloque la corteza de la tarta en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee durante 7 minutos hasta que esté ligeramente dorada. Dejar enfriar durante 20 minutos.
Para el pesto: En una licuadora o procesador de alimentos, pulse la albahaca, los piñones, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta hasta que estén finamente picados. Con la máquina en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que la mezcla forme una consistencia suave y espesa.
Agregue el queso parmesano y pulse hasta que se combinen. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Con una espátula, esparce el pesto sobre la corteza enfriada. Coloca las rodajas de tomate encima del pesto y decora con las rodajas de albahaca.
Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con sal.
Cortar la tarta en gajos y servir.