Tarta de Queso de Pera y Jengibre

Name: Tarta de Queso de Pera y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, a temperatura ambiente; 2 (invierno) jengibre cristalizado picado; 4 grande huevos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas de jengibre finamente trituradas (unas 9 galletas); 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pera envasadas en jugo, escurridas; 1 pizca Pizca de sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 6 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 32g de grasa y un total de 472 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes azúcar, extracto de vainilla, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Tarta de Queso de Pera y Jengibre, Receta De Tarta De Queso De Pera Y Jengibre, y Tazas de Pastel de Queso con Pera y Jengibre.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 177°. Ponga mantequilla en una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas y envuelva afuera con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel De Aluminio

Horno

Hacer la corteza: Mezcle las migas y la mantequilla con un tenedor. Presione la mezcla en el fondo de la sartén y hornee hasta que cuaje, de 8 a 10 minutos. Enfriar en una rejilla. Reduzca la temperatura a 163°.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Corteza

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Hacer el relleno: Mezcle el azúcar y el jengibre en un procesador de alimentos hasta que esté molido.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue las peras y licúe hasta que quede suave. En un tazón separado, bata el queso crema hasta que esté esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Pera

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la crema agria y batir hasta que quede suave. Agregue gradualmente la mezcla de azúcar, raspando los lados del tazón y bata hasta que quede suave. Agregue los huevos de uno en uno, luego agregue la vainilla y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta el relleno en un molde con forma de resorte, colóquelo en un molde para asar, colóquelo en el horno y vierta suficiente agua hirviendo para alcanzar la mitad de los lados del molde.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Horno

Hornee durante 75 a 80 minutos, hasta que el centro esté casi listo, pero se mueva ligeramente.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y deje enfriar en una rejilla de alambre en un baño de agua durante 15 minutos, luego retire la sartén a la rejilla para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Retire el papel de aluminio y refrigere el pastel de queso, cubierto flojamente, hasta que se enfríe, al menos durante 12 horas.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Retire los lados de la sartén, corte el pastel en gajos y sirva.

Equipo que necesitarás

Sartén