Tarta de Queso de Limón con Fresas y Glaseado de Oporto
Tarta de Queso de Limón con Fresas y Glaseado de Oporto es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 41g de grasa y un total de 609 calorías. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. Ve a la tienda y compra azúcar, azúcar morena, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 25 espátulas%. Recetas similares incluyen Tarta de Queso con Arándanos en Glaseado de Oporto, Tarta de Queso Mascarpone con Glaseado de Ruibarbo y Fresas Cubiertas de Chocolate, y Pechuga de Pavo Asada con Limón y Jengibre en Salmuera con Glaseado de Oporto de Pera.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Mezcle las migas de galletas graham y el azúcar en el procesador. Con la máquina en marcha, agregue la mantequilla derretida y el jugo de limón; mezcle hasta que las migas se humedezcan uniformemente. Presione la mezcla de miga en el fondo y los lados de 2 pulgadas hacia arriba de la bandeja con forma de resorte de 10 pulgadas de diámetro con lados de 2 3/4 pulgadas de alto. Congelar la corteza 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas Graham
Jugo De Limón
Mantequilla
Corteza
Azucarera
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
Horno
2
Hornee la corteza hasta que cuaje, unos 10 minutos. Enfriar completamente. Mantenga la temperatura del horno.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
1
Con una batidora eléctrica, bata los primeros 3 ingredientes en un tazón grande hasta que estén esponjosos y suaves, deteniéndolos ocasionalmente para raspar los lados del tazón.
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
2
Agregue la crema agria, la crema batida, el jugo de limón y la vainilla y bata solo para mezclar, deteniéndose ocasionalmente para raspar los lados del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Jugo De Limón
Crema Agria
Vainilla
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo solo para mezclar después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
4
Vierta el relleno en la corteza (el relleno solo llenará la corteza).
Ingredientes que necesitarás
Corteza
5
Coloque el molde con forma de resorte en una bandeja para hornear con borde.
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
Bandeja Para Hornear
6
Hornee el pastel de queso hasta que la parte superior aparezca fija, hinchada y dorada en los bordes, pero aún se mueva ligeramente por todas partes cuando se agite, aproximadamente 55 minutos. Enfriar el pastel 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
1
Mezcle la crema agria, el azúcar y la vainilla en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Vainilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Cubre con una cuchara el pastel caliente, extiéndelo hasta el borde de la sartén y cúbrelo por completo.
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Hornear 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Transfiera el pastel a una rejilla; enfríe 10 minutos. Pase un cuchillo afilado alrededor del borde superior de 1/2 pulgada del pastel para aflojarlo.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
5
Coloque el pastel de queso caliente directamente en el refrigerador; enfríe sin tapar durante la noche.
1
Revuelva el oporto, el azúcar y el vinagre en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva. Hierva hasta que el líquido se reduzca a 3/4 de taza, revolviendo ocasionalmente, durante unos 25 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Azucarera
Portuario
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Mezclar en la cáscara de limón. (La torta y el jarabe se pueden preparar con 2 días de anticipación. Cubra el pastel y manténgalo refrigerado. Tapar el jarabe y dejar reposar a temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
Piel De Limón
Jarabe
3
Comenzando por debajo del extremo del tallo de cada mitad de la baya, haga 3 ranuras longitudinales a través de la punta. Abanique las bayas y colóquelas alrededor del borde del pastel. (Se puede hacer 8 horas antes. Cubrir; enfriar.)
Ingredientes que necesitarás
Baya
4
Suelte los lados de la bandeja. Rebana el pastel y rocía con el jarabe de Oporto.