Esta receta hace 10 porciones con 757 calorías, 10g de proteína, y 38g de grasa cada. Si $1,63 por porción cae en su presupuesto, el pastel de queso de Coco y Batata podría ser un excelente vegetariano receta para probar. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra huevo, cáscara de limón, crema de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 36%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Tarta de Queso de Batata, Tarta de Queso de Batata, y Tarta de Queso de Batata.
Instrucciones
1
Combine los primeros 13 ingredientes en una cacerola grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento sin tapar hasta que las papas estén muy tiernas y se absorba la mayor parte del líquido, revolviendo ocasionalmente, durante unos 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Transfiera la mezcla al procesador; haga un puré hasta que quede suave.
3
Batir el huevo y la nata en un tazón mediano para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Agregue 2 1/3 tazas de puré de batata y bata para mezclar bien. Cubra y enfríe la mezcla de batata hasta que esté fría.
Ingredientes que necesitarás
Puré De Batata
Batata
Equipo que necesitarás
Batir
1
Unte un molde con forma de resorte de 10 pulgadas de diámetro con lados de 2 1/2 a 2 3/4 pulgadas de alto; espolvoree con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
2
Mezcle las migas de galletas graham y la mantequilla derretida en un tazón mediano hasta que las migas se humedezcan uniformemente. Presione la mezcla de miga uniformemente sobre los lados inferior y superior de la sartén (el recubrimiento será delgado). Enfríe 30 minutos. (La mezcla de camote y el recubrimiento de miga se pueden preparar 1 día antes. Tapar; enfriar por separado.)
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas Graham
Batata
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
1
Precaliente el horno a 350 F Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, el queso ricota y el azúcar en un tazón grande hasta que quede suave. Batir los huevos de uno en uno.
Ingredientes que necesitarás
Queso Ricotta
Queso Crema
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
Horno
2
Agregue la crema de coco, el jugo de limón, la cáscara de limón y la vainilla; bata hasta que quede suave. Incorpora 1 taza de la mezcla de coco en copos y batata.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Coco
Copos De Coco
Batata
Jugo De Limón
Piel De Limón
Vainilla
3
Vierta el relleno en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Coloque la sartén en una bandeja para hornear con borde y hornee el pastel hasta que el relleno esté justo en el centro, aproximadamente 1 hora y 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
Sartén
5
Transfiera el pastel de queso directamente al refrigerador y enfríe sin tapar durante la noche (el centro puede hundirse). (Se puede preparar con 3 días de anticipación. Tapar y mantener refrigerado.)
6
Pase un cuchillo pequeño entre los lados de la torta y la sartén para aflojar la torta; retire los lados.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Sartén
7
Coloque el pastel en un plato.
8
Espolvoree coco tostado sin azúcar sobre el borde superior de la tarta de queso.
Ingredientes que necesitarás
Coco Sin Azúcar
9
Servir frío.
10
* Disponible en la sección de licores de la mayoría de los supermercados.