Tarta de Queso de Coco y Batata

Tarta de Queso de Coco y Batata
Esta receta hace 10 porciones con 757 calorías, 10g de proteína, y 38g de grasa cada. Si $1,63 por porción cae en su presupuesto, el pastel de queso de Coco y Batata podría ser un excelente vegetariano receta para probar. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra huevo, cáscara de limón, crema de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 36%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Tarta de Queso de Batata, Tarta de Queso de Batata, y Tarta de Queso de Batata.

Instrucciones

1
Combine los primeros 13 ingredientes en una cacerola grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento sin tapar hasta que las papas estén muy tiernas y se absorba la mayor parte del líquido, revolviendo ocasionalmente, durante unos 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Transfiera la mezcla al procesador; haga un puré hasta que quede suave.
3
Batir el huevo y la nata en un tazón mediano para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue 2 1/3 tazas de puré de batata y bata para mezclar bien. Cubra y enfríe la mezcla de batata hasta que esté fría.
Ingredientes que necesitarás
Puré De BatataPuré De Batata
BatataBatata
Equipo que necesitarás
BatirBatir
1
Unte un molde con forma de resorte de 10 pulgadas de diámetro con lados de 2 1/2 a 2 3/4 pulgadas de alto; espolvoree con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
2
Mezcle las migas de galletas graham y la mantequilla derretida en un tazón mediano hasta que las migas se humedezcan uniformemente. Presione la mezcla de miga uniformemente sobre los lados inferior y superior de la sartén (el recubrimiento será delgado). Enfríe 30 minutos. (La mezcla de camote y el recubrimiento de miga se pueden preparar 1 día antes. Tapar; enfriar por separado.)
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas GrahamMigas De Galletas Graham
BatataBatata
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
1
Precaliente el horno a 350 F Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, el queso ricota y el azúcar en un tazón grande hasta que quede suave. Batir los huevos de uno en uno.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
Queso CremaQueso Crema
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
HornoHorno
2
Agregue la crema de coco, el jugo de limón, la cáscara de limón y la vainilla; bata hasta que quede suave. Incorpora 1 taza de la mezcla de coco en copos y batata.
Ingredientes que necesitarás
Crema De CocoCrema De Coco
Copos De CocoCopos De Coco
BatataBatata
Jugo De LimónJugo De Limón
Piel De LimónPiel De Limón
VainillaVainilla
3
Vierta el relleno en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque la sartén en una bandeja para hornear con borde y hornee el pastel hasta que el relleno esté justo en el centro, aproximadamente 1 hora y 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
SarténSartén
5
Transfiera el pastel de queso directamente al refrigerador y enfríe sin tapar durante la noche (el centro puede hundirse). (Se puede preparar con 3 días de anticipación. Tapar y mantener refrigerado.)
6
Pase un cuchillo pequeño entre los lados de la torta y la sartén para aflojar la torta; retire los lados.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
SarténSartén
7
Coloque el pastel en un plato.
8
Espolvoree coco tostado sin azúcar sobre el borde superior de la tarta de queso.
Ingredientes que necesitarás
Coco Sin AzúcarCoco Sin Azúcar
9
Servir frío.
10
* Disponible en la sección de licores de la mayoría de los supermercados.
Ingredientes que necesitarás
LicorLicor

Ingredientes

10Ruibarbo, picado fresco o congeladoCoco en copos azucarado adicional, tostadoCoco en copos azucarado adicional, tostado397Nueces del tipo que quieras (picadas)paquetes de 1/2 8 onzas de queso crema, a temperatura ambientepaquetes de 1/2 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente425Nueces del tipo que quieras (picadas)crema de coco endulzada (como Coco López)crema de coco endulzada (como Coco López)1grande2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto4grandehuevoshuevos3(invierno)azúcar moreno dorado (envasado) azúcar moreno dorado (envasado)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes)1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes)1(puede ser o desnatar)canela molidacanela molida1pizcaPizca de nuez moscada molidaPizca de nuez moscada molida2(invierno)zumo de limón frescozumo de limón fresco2(puede ser o desnatar)zumo de limón frescozumo de limón fresco11 libra de calabacín,cáscara de limón finamente ralladacáscara de limón finamente rallada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos11 libra de calabacín,piel de naranja finamente ralladapiel de naranja finamente rallada10Ruibarbo, picado fresco o congeladoAzúcar en polvoAzúcar en polvo9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbatatas peladas de piel roja (batatas)en cubos de 1/3 de pulgadabatatas peladas de piel roja (batatas)en cubos de 1/3 de pulgada0(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso ricotta de leche enteraqueso ricotta de leche entera1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde3(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascoco en copos azucaradoscoco en copos azucarados2(puede ser o desnatar)mantequilla sin salmantequilla sin sal5(invierno)mantequilla sin sal, derretidamantequilla sin sal, derretida1(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes11 libra de calabacín,6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano2(invierno)budín instantáneo de limónbudín instantáneo de limón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
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