Tarta de Queso de Calabaza de Gina

El pastel de queso de calabaza de Gina requiere aproximadamente 5 horas y 40 minutos de principio a fin. Esta receta hace 10 porciones con 670 calorías, 10g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue en el lugar. Dirígete a la tienda y compra galletas de jengibre, clavos de olor molidos, huevos y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 34%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de queso de calabaza de Cocina de pizza de California: este es un pastel de queso perfecto para las vacaciones de otoño, su pastel de queso ya no es un secreto, Galletas con Chispas de Chocolate y Calabaza y Brownies de Pastel de Queso con Especias de Calabaza, y Rollitos de Tostadas Francesas de Pastel de Queso de Calabaza con Salsa de Salsa de Especias de Calabaza #SundaySupper para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Agregue las galletas de jengibre al tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que se desmenuzen.
Transfiera a un tazón grande y agregue la mantequilla derretida. Revuelva hasta que se mezcle uniformemente. Presione la mezcla en la parte inferior de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas con lados de 3 pulgadas.
Hornee la corteza hasta que esté dorada, unos 10 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente mientras se prepara el relleno.
Ponga una tetera llena de agua en la estufa, a fuego medio, y lleve a ebullición.
En un tazón grande, agregue el queso crema y el azúcar y bata con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Añadir la calabaza y batir hasta que se incorpore. Agregue los huevos, 1 a la vez, luego agregue la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo, la sal y la vainilla, y bata hasta que se mezclen.
Añadir la harina y batir hasta que se incorpore.
Envolver los lados y el fondo del molde desmontable con papel de aluminio grueso.
Vierta el relleno en la sartén y colóquelo en una sartén pequeña para asar.
Vierta el agua caliente de la tetera en la sartén para asar, llenando la mitad de los lados de la sartén con forma de resorte, aproximadamente 1 1/2 pulgadas.
Hornee hasta que el centro de la tarta de queso se mueva ligeramente cuando la sartén se agite suavemente, aproximadamente 1 hora y 20 minutos.
Retire el pastel del baño de agua y déjelo enfriar en una rejilla de alambre.
Una vez enfriado, use un cuchillo para pelar para aflojar los lados del pastel de la sartén. Enfríe la tarta de queso durante al menos 4 horas antes de servirla.
Servir con Crema Batida de Canela.
Vierta la crema espesa en un tazón grande y bata con una batidora eléctrica de mano hasta que esté espesa y espumosa.
Agregue el azúcar de confitería, la vainilla y la canela, y bata hasta que se formen picos medianos.