Tarta de Queso con cobertura de Arándano y Arce
Esta receta hace 16 porciones con 334 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes mantequilla, jarabe de arce, galletas graham de canela y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tostadas Francesas al Horno con Cobertura de Streusel y Jarabe de Arce de Arándano, Barras de Tarta de Queso de Miel Casi Cruda con Cobertura de Arándanos, y Tarta de Queso de Arce con Compota de Arce y Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la cobertura, combine el jarabe y los arándanos en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Tapar y enfriar.
Precalienta el horno a 37
Para preparar el pastel de queso, coloque las galletas de jengibre y las galletas graham en un procesador de alimentos y procese hasta que las migas finas midan 1 3/4 tazas.
Rocíe con mantequilla y pulse 2 veces o hasta que esté húmedo. Presione firmemente la mezcla en el fondo y los lados de 1 pulgada hacia arriba de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Coloque el azúcar, la vainilla y los quesos en un tazón grande. Batir con una batidora a alta velocidad hasta que quede suave.
Agregue las claras de huevo, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee a 375 por 35 minutos o hasta que el centro del pastel de queso apenas se mueva cuando se toque la sartén.
Retire la tarta de queso del horno y pase un cuchillo por el borde exterior. Enfriar a temperatura ambiente. Tapar y enfriar al menos 8 horas.