Tarta de Patata y Tocino Alsaciana

Name: Tarta de Patata y Tocino Alsaciana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) patata para hornear, pelada y desmenuzada en trozos gruesos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de pan o pizza preparada, descongelada si está congelada; 2 (puede ser o desnatar) cebollino picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crème fraèche; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, salvia picada; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de jerez; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) losa de carne o tocino de corte grueso, cortado en trozos de 1/4 de pulgada

Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 65 calorías. Esta receta sirve 24 y cuesta 15 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de cebolla, masa de pan, crema fresca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Tarta Flambeada de Tocino y cebolla de Alsacia, Tarta de Ruibarbo Alsaciano, y Tarta de Queso Alsaciano para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 50

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande y pesada, cocina el tocino a fuego moderado hasta que se dore ligeramente alrededor de los bordes, aproximadamente 3 minutos; escurre.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla a la sartén y cocine a fuego moderado hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la papa y cocine, revolviendo, durante 3 minutos; agregue un poco de agua a la sartén si la papa comienza a pegarse. Agregue el vinagre, el cebollino y la salvia y sazone con sal y pimienta; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Cebolleta

Patata

Agua

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a un rectángulo de 10 por 13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera a una bandeja para hornear ligeramente enharinada, estirándola de nuevo en el rectángulo.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Revuelva la crme frache y la nuez moscada en la mezcla de papas y extiéndala sobre la masa, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor. Esparce el tocino por encima.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada