Tarta de Manzana y Salchichas con Queso

Name: Tarta de Manzana y Salchichas con Queso
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 receta básica de masa para pastel, desplegada y forrada en un plato para pastel de 9 o 10 pulgadas, o en un plato para hornear de 8x8, refrigerada (o una corteza para pastel congelada); 2 grande manzanas verdes agrias, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla picada (alrededor de media taza); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana dulce (a granel o extraída de tripas); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso fontina, provolone o asiago rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Una ensalada mixta de hojas, lavadas y centrifugadas.; 2 huevos, ligeramente batidos

Tarta de Manzana con Queso y Salchicha lleva alrededor 1 hora y 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 544 calorías, 24g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 853 personas les ha gustado esta receta. Esta receta de Simply Recipes requiere queso asiago, manzanas ácidas, ajo y salchichas. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de Chile con Salchicha con Queso, Pastel de Desayuno con Salchichas de Manzana, y Pastel de Col Rizada de Salchicha Dulce con Manzana y Pasas.

Instrucciones

Hornee previamente la corteza de pastel: Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra el interior de una cáscara de pastel con papel de aluminio pesado, presionando contra la masa por los lados. Llene hasta el borde con pesas para pastel (el azúcar o los frijoles funcionan bien).

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Frijol

Pasta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Hornee durante 35 minutos o hasta que la corteza comience a dorarse. (A veces, las cortezas congeladas compradas en la tienda no requieren tanto tiempo de cocción como las cortezas caseras.)

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la corteza de pastel del horno y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y las masas de pastel.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Cocer la manzana, las cebollas y el azúcar en la mantequilla: Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Manzana

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas, las cebollas y el azúcar, cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Azucarera

En los últimos 30 segundos, agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Transfiera la mezcla a un tazón separado.

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la salchicha italiana a la sartén. Cocine a fuego medio, revolviendo con poca frecuencia, hasta que la salchicha esté completamente cocida.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Retire la salchicha con una cuchara ranurada a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

En un tazón mediano, mezcle los quesos y los huevos batidos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Capa de salchicha, mezcla de manzana y mezcla de queso en la corteza de pastel:

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Salchicha

Queso

Manzana

Coloque la salchicha en el fondo de la corteza de pastel pre-horneada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Salchicha

Agregue la mezcla de cebolla de manzana cocida sobre la salchicha.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Manzana

Cebolla

Vierta la mezcla de huevo de queso sobre la mezcla de manzana y extiéndala de manera que cubra uniformemente el pastel.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Manzana

Huevo

Hornee a 350 ° F durante 35 a 40 minutos, hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

receta básica de masa para pastel, desplegada y forrada en un plato para pastel de 9 o 10 pulgadas, o en un plato para hornear de 8x8, refrigerada (o una corteza para pastel congelada)2grande

manzanas verdes agrias, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla picada (alrededor de media taza)11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha italiana dulce (a granel o extraída de tripas)1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso fontina, provolone o asiago rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

por pastel 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Una ensalada mixta de hojas, lavadas y centrifugadas.2

huevos, ligeramente batidos

Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Riesling de Cosecha Tardía y Vin Santo son excelentes opciones para el pastel. Estos vinos son todos dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Podrías probar el Riesling de Cosecha Tardía de Chateau Chantal. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.