Tarta de Manzana Invertida
Esta receta sirve 40. Una porción contiene 59 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra corteza de pastel lista para usar, maicena, manzanas de sabor dorado y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Tarta de Manzana Tatin {Tarta de Manzana Caramelizada al Revés}, Tarta de Manzana Caramelizada Al Revés, y Tarte Tatin (tarta de manzana invertida) para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°.
Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente a prueba de horno de 10 pulgadas a fuego medio-bajo.
Agregue la mezcla de gelatina seca, la fécula de maíz y la canela; revuelva 2 min. hasta que la gelatina se disuelva por completo. Coloque una sola capa de manzanas, con los lados cortados hacia abajo, en una sartén. Cubra con las manzanas restantes.
Cocine a fuego medio-bajo 8 min.; cubra con corteza de pastel.
Corta varias hendiduras en la corteza con un cuchillo afilado.
Hornear 20 min. o hasta que la corteza esté dorada y las manzanas estén tiernas. Enfriar 3 min. Con guantes de horno, coloque un plato grande para servir encima de la sartén. Voltee cuidadosamente la sartén sobre el plato.
Retire la sartén. Corte la tarta mientras esté caliente.
Servir cubierto con un LÁTIGO FRESCO.