Tarta de Manzana de Anís e Hisopo
La tarta de manzana de Anís e hisopo podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.48 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 890 calorías, 10g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de azúcar, mantequilla, guarnición: flores comestibles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, lo cual es bastante malo. Tratar para Mermelada de Hisopo de Anís y Melocotón, Tarta de Calabaza con Corteza de Semillas de Anís, y Con pala: Helado de Hisopo de Lavanda para recetas similares.
Instrucciones
Despliega la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y enrolla cada hoja en un cuadrado de 11 pulgadas.
Corte 3 círculos (6 pulgadas) de cada hoja.
Pele, saque el núcleo y corte en rodajas finas 5 manzanas.
Derretir 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande; agregar 1/4 taza de azúcar, brandy y manzanas en rodajas. Cubra y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que estén tiernos y dorados. Enfriar un poco.
Procese la mezcla de manzana y el anís-hisopo en un procesador de alimentos hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados; enfríe completamente.
Pele la manzana restante; córtela en 24 trozos finos.
Derrita la 1 cucharada restante de mantequilla con 2 cucharadas de azúcar en la sartén, agregue trozos finos de manzana y cocine a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos; enfríe.
Presione un molde de anillo de 4 pulgadas en el centro de cada círculo de hojaldre. Coloca 2 cucharadas de mezcla de anís e hisopo en el centro de cada círculo y coloca las rodajas de manzana encima.
Coloque las tartas en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino y hornee durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
* Nota: Utilizamos Calvados.